其實賞蓮的最佳時間是在早晨的時候
因為這時荷花（蓮花）剛開
花朵的型態最美
接近中午後花就會慢慢的閉合
大約早上5、6點左右，荷蓮們就開始綻放花瓣，所以賞蓮之旅在一大清早就可以進行了
第一次開放的荷蓮，花朵大約在早上8點左右閉合，第二次開放的荷蓮，大約在接近中午的時間閉合
對於白河賞蓮的行程
自我認識Klim後
但因為桃園觀音鄉
也看好這個市場
後來開辦了賞蓮的活動後
便搶走了大部分的北部客
時得原本轟動一時的白河賞蓮活動逐年趨於沒落
而荷花種植的範圍當然就一年比一年少
真的讓人覺得可惜
到了白河後
原有的盛況以不復以往
星期假日來蓮花市場趕集的人
和以往相比少了很多
因為賣的還是那些產品
於是我建議klim
前往蓮緣香水蓮花園去看睡蓮
道路旁的蓮花（荷花）
因為天氣陰陰的拍不出感覺
↓散亂的花鬚（花蕊）與幼小未成熟的蓮蓬
來的時間點不對
只能看到一整片的蓮花田
花朵皆呈閉合狀態
既然沒花可賞
當然只好把重點放在買蓮子囉！
我們去的這個農場
現場可體驗動手剝蓮子的樂趣↓
不過動手DIY前
要先跟這位婆婆買剛從蓮蓬上撥下來的蓮子
有上過電視的婆婆
之前歐吉尚遊台灣有來採訪過（是在現場聽人家說的）
本來我也想體驗DIY的樂趣
但klim說太費工了
而且又帶著sophie實在不太方便
沒看過蓮蓬的sophie
↓一副很生疏又有點排斥的樣子
每次一開機
程式都要RUN一段時間
才能開始執行任務的SOPHIE
終於又開始工作了
當進入狀況後
連蓮子的外殼她的很有興趣
sophie 離開時手還握了2顆蓮子
而且還依依不捨（因為想玩蓮子啦！）
續..
註：DIY的蓮子一斤100元
買處理完成的蓮子一包220元
保存期限1年（但必須放冷凍庫）
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