懷孕要多吃水果,這是準媽咪們相當重視的,
但是到底要選擇哪些水果對胎兒會最有幫助呢?
吃哪些水果會讓寶寶生出來後皮膚白皙呢?怎麼吃最有效?
養胎美白水果餐專輯,讓您有更正確及更深入的了解



一天一顆蘋果,疾病遠離我!

一天一顆蘋果,疾病遠離我! 

「一天一顆蘋果可遠離疾病」!這不是沒有道理的。

因為蘋果含有多種維生素(包括A、B、C等)、鐵、磷、醣類、果膠、脂肪、礦物質、蘋果酸

鞣酸和細纖維等,其神奇作用如下:
許多孕婦怕胖到自己,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。
蘋果對排便也具調節作用,但一般人會有吃蘋果容易便秘之顧慮,這是因為蘋果中之鞣酸具有收斂作用,
若能連皮一起吃(可選台灣出產較無蠟),無論便秘或拉肚子都能改善,為便秘所苦之孕婦不妨多嘗試。
門診中常見懷孕婦女氣色不好,多與貧血有關,吃蘋果可加以改善,所以蘋果又兼具美容效果。
蘋果的另一項重要功效就是可緩解孕吐,用蘋果加冷開水打汁再加甘蔗汁和生薑,
對食慾差、害喜及噁心都有不錯的緩解效果。


葡萄具安胎作用

葡萄也是相當好的水果,它富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿蔔素及維生素B1、C等,
孕婦血色不足、血壓偏低、循環不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,
如果孕婦有出血現象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發育。

吃葡萄最好不要去子去皮,這樣營養價值會大打折扣。
建議的吃法是 -- 打汁喝,先將新鮮葡萄洗淨(注意葡萄的蒂要用剪刀剪,不可用拔的)泡鹽水,再用牙膏清洗,
最後以冷開水洗淨後打汁。可用高轉數多打一些時間,再用紗布用力擠,
這樣比較不會將子完全過濾掉,因為葡萄子具抗氧化作用,對血液循環不良或皮膚不好,
都能有效改善。由於現有生產有機葡萄所以一年四季都吃得到。

 


  荔枝可改善懷孕不適

大家都知道楊貴妃的最愛是荔枝,
荔枝含有豐富果糖、蛋白質、維生素C、鐵、鈣、磷等,對虛寒性體質有助益,
像孕婦食慾不佳、頭暈、手足冰冷、心悸、失眠、呼吸不順等症狀,都可藉荔枝改善。


 龍眼消除水腫具神效

 龍眼自古被視為果中神品,它含有豐富果糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白質、維生素B、C、鈣、磷等,
對孕婦有以下神效:和荔枝相比,龍眼比較溫和,而且對懷孕6、7個月開始出現的水種很有效,
一天吃幾顆龍眼或水煎後喝,可有效消除足部水腫。
如果血色不足或失眠,可每天食用新鮮龍眼或龍眼乾(食用量應較少)。
有些孕婦怕熱,容易盜汗,亦可藉由龍眼改善。
比較需要注意的是孕婦若有痔瘡或便秘時,食用量不可太多。


柚子可降低血糖

 夏末秋初,柚子生產時可多吃柚子,
其維生素C含量特別高,
而且果實中還含類似胰島素成分,有助降低血糖,
孕婦患妊娠糖尿病、高血壓者可常吃。


 櫻桃鐵質最豐富

所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,
幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,
而且它還含有胡蘿蔔素(比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍)、
維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等,
多食用可補血及幫助腸胃功能。
若孕婦食慾不佳,更應積極吃櫻桃,對胎兒很有幫助,
許多孕婦常吃櫻桃,生下的寶寶多擁有一張紅潤的蘋果臉。


草莓預防感冒、幫助消化

草莓可以治療便秘,但必須用新鮮草莓加麻油打汁,並在空腹時食用。
此外,草莓含有極豐富的維生素C,可預防感冒;
而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食慾及加強腸胃蠕動;
國外還有研究報告指出,草莓可去除體內的重金屬。
比較有問題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農藥殘留問題。


西瓜和椰子可治療水腫及抗老化

 所有水果中只有西瓜是不含脂肪,
多吃西瓜有助利尿、強心,對孕婦緩解水腫及腳氣有幫助。有句諺語:「夏吃三塊瓜,藥物不要抓」。
夏季容易口乾舌躁,經常長青春痘者都可食用西瓜改善。
夏季除多吃西瓜外,椰子對怕熱及容易水腫的孕婦也有不錯的緩解效果,尤其其中所含之維生素E具抗老化功效。

讓胎兒美白的水果

孕媽咪們對於吃什麼會讓寶寶皮膚較白,也相當關切。
陳旺全醫師特別以自己的小孩為例,推薦使用櫻桃、蘋果、葡萄加鮮奶打汁,對胎兒體質最有幫助,當然也會擁有白嫩皮膚;或用番石榴去子加鮮奶打汁,亦有不錯的功效。
此外,懷孕吃枇杷,寶寶生出後皮膚也會比較白,而且它還有清肺作用。

吃色素重的水果要多喝水

至於吃什麼會使皮膚變黃?
其實只要適量
多無此問題比較要注意的是食用過多葡萄柚、橘子、柳丁寶寶皮膚就可能較黃這是因為色素沉澱而非大家容易誤認的黃疸如果食用後多喝水則無此類問題。

降火氣催乳的水果

吃楊桃可降膽固醇及利尿。
怕熱體質可吃梨子
將其去皮打汁非常好若感冒咳嗽(無痰)可將梨子去心加冰糖燉爛吃。
奇異果也有清熱利尿之效
並對孕婦催乳很有幫助。
香蕉可幫助排便
並讓頭腦清楚這些水果都可適量食用。

食用水果應注意的六大事項 

  1. 食用水果以打汁喝比較好吸收。

  2. 選擇吃多種綜合水果較好,勿單挑一、二種,且勿過量,例如吃過多荔枝或龍眼,易上火。

  3. 常吃榴連甜份高,容易發胖及上火,比較不建議孕婦食用。

  4. 西瓜吃過量,對寒性體質者,容易使子宮過度收縮,最好依自己的身體狀況及喜好作適當調節。

  5. 柿子所含鞣酸容易與鐵結合,會妨礙鐵的吸收,有缺鐵性貧血的孕婦不要吃,而且空腹吃太多,易有嘔吐、噁心現象,食用時盡量不要同時吃酸的食物。

  6. 食用芒果要特別注意,孕婦若有水腫、皮膚過敏現象,最好要限制食用。


/ 內容出自嬰兒與母親雜誌 / 轉載至大肚婆網站:http://www.dadupo.com.tw/dadupo.htm
台北市立中醫院醫師  陳旺全

 

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